debaty

Mała zmiana w programie, debata społeczna “Czego nie wiesz o produkcji żywności?” zamieniła się miejscami z debatą “Etyczny biznes”. Nowe terminy to:

“Czego nie wiesz o produkcji żywności?” – godz. 15:00, sobota, Loża Stalina, TD

“Etyczny biznes” – godz. 16:30, niedziela, Loża Stalina, TD

Zapraszamy!

This entry was posted by admin on Friday, May 1st, 2009 at 5:17 am. It is filed under Program. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response to “debaty”

  1. Katarzyna says:
    May 10th, 2009 at 4:37 pm

    Muszę przyznać, że cała akcja wyglądała na bardzo ciekawą. Jako miłośniczka gotowania, pieczenia chlebów na zakwasie i zapalona producentka przetworów szczególnie wyczekiwalam warsztatów loklanego gotowania. Niestety się zawiodłam już oglądając produkty do przygotowywania potraw. Młodzi ludzie chyba całe zakupy zrobili w supermarkecie. Cebula w siateczce z kolorową etykietką, algi nori (lokalne?) i kiełki w plastikowych pojemniczkach (sic!). Mili państwo, jesli chcemy gotować lokalnie o tej porze roku proponuję rabarbar, botwinkę, dymkę, szczaw. Owszem mozemy użyć jabłek przechowywawych w piwnicy, przetworów z zeszłego roku. Mąkę proponuje kupować prosto we młynie w ilościach hurtowych (a nie szymanowską). Makaron robimy sami. Mogłabym tak wymieniać. Pozdrawiam serdecznie znad kromki chleba pszenno-jęczmiennego z tegorocznym dżemem z rabarbaru i czekam na kolejne akcje, bo idea piękna.

Leave a Reply