efte
fairtrade
Czym jest sprawiedliwy handel?
Sprawiedliwy handel to partnerstwo w handlu, opierające się na dialogu, przejrzystości oraz szacunku, które dąży do większej równości w handlu międzynarodowym. Przyczynia się do zrównoważonego rozwoju krajów Globalnego Południa przez oferowanie lepszych warunków handlowych rolnikom, utrzymującym się z uprawy kawy, herbaty, kakao etc., które potem trafiają na zachodnie rynki.
Konsumentom w krajach wysoko rozwiniętych, też w Polsce, sprawiedliwy handel pozwala kupować produkty, które gwarantują, że ludzie, którzy pracowali przy ich powstawaniu byli uczciwie traktowani i wynagradzani.
Kawa, kakao, banany…
W Ekwadorze, w którym banany są jednym z głównych źródeł dochodów z eksportu, 80% ludności żyje poniżej granicy nędzy. Zarobek pracowników plantacji stanowi zaledwie 1,5-2% ceny, jaką płacimy za banany w sklepach.
Za zebranie kilograma ziaren Etiopczyk dostaje średnio 70 groszy. W europejskich kawiarniach można z tego zaparzyć ok. 80 filiżanek kawy – wartych ponad 400 złotych.
Praca dzieci nadal istnieje na 90% plantacji kakao Wybrzeża Kości Słoniowej, skąd pochodzi ok. 43% kakao na świecie.
Dlaczego na świecie potrzebny jest bardziej sprawiedliwy handel?
Świat pełen jest nierówności, które ciągle się pogłębiają. Mieszkając w dostatniej (naprawdę!) Polsce, często nie wiemy lub nie pamiętamy, że w wielu krajach Globalnego Południa - Afryki, Azji, Ameryki Środkowej i Południowej - miliardy ludzi żyją w ubóstwie.
Problem ten jest tylko pogłębiany przez światowy handel nastawiony na maksymalizację zysków, która często oznacza nieuczciwe traktowanie i wykorzystywanie pracy ludzi w krajach Globalnego Południa. Do rzadkości, niestety, nie należą praca niewolnicza, wstrzymywanie zapłaty i inne nieetyczne czy nieuczciwe praktyki.
Dotyczy to zwłaszcza produkcji kawy, herbaty, kakao, bananów i innych produktów, które uprawiane są przez drobnych rolników w krajach Globalnego Południa i kupowane na wielką skalę przez zachodnie firmy. Drobnym producentom trudno jest wynegocjować dobre warunki z wielkimi, międzynarodowymi firmami, więc zdani są na ich dobrą wolę.
Często kończy się to tak, że rolnicy dostają tak niską cenę za swoje produkty, że nie są w stanie utrzymać z tego ani siebie ani swojej rodziny. Nie stać ich na posyłanie dzieci do szkoły ani na godne życie. Na przykład, producenci bananów w Ameryce Środkowej dostają średnio tylko 1-2% ceny, jaką my płacimy za banany w sklepie, a ok. 50% to zysk zachodniej firmy. Czy to jest uczciwe?
–> Fairtrade w Polsce (+lista sklepów i kawiarni)
–> Fairtrade w praktyce - relacja ze spółdzielni Oromia w Etiopii
